Nieuws

Zondag 15 januari 2017

De site van Eetbaar Boxtel is vernieuwd.
Vanaf vandaag worden actualiteiten met betrekking tot eetbaar Boxtel weer op deze site gepubliceerd.


Willem&Drees
Sinds eind maart 2014 is in de Jumbo-supermarkt in Boxtel-Oost een ruim assortiment groenten en fruit te koop die via ‘Willem&Drees’ van producenten uit de regio afkomstig zijn. Veruit het merendeel van het Willem&Drees-assortiment is biologisch. Willem&Dees levert ook aan de Coop in Liempde.


Supermarkt Plus met Gijs

In de supermarkt Plus in Selissen zijn al geruime tijd producten uit onze regio verkrijgbaar met het merk ‘Gijs’.


Alle supermarkten

De laatste paar jaar hebben we gezien dat in alle supermarkten in Boxtel het aantallen biologische en ook fair-trade-producten sterk zijn toegenomen. Jaarlijkse tellingen wijzen op een positieve competitie tussen de supermarkten.


Alle supermarkten

De laatste paar jaar hebben we gezien dat in alle supermarkten in Boxtel het aantallen biologische en ook fair-trade-producten sterk zijn toegenomen. Jaarlijkse tellingen wijzen op een positieve competitie tussen de supermarkten.


 Voedsel uit eigen regio!

Eetbaar Boxtel stimuleert vooral dat er meer gezond en duurzaam voedsel in eigen regio wordt geproduceerd, geoogst, gekocht, en natuurlijk ook dat ervan wordt genoten! Gelukkig gebeurt er al veel in Boxtel, en kunnen we op vele plaatsen terecht voor gezond en duurzaam voedsel.


Volkstuinvereniging CERES

Sinds jaar en dag kun je bij Volkstuinvereniging Ceres een tuin huren om je eigen groenten en fruit (en ook bloemen natuurlijk) te telen. Het tuincomplex is gelegen op het adres Onrooi 4. Er is nu zoveel belangstelling voor dat er een wachtlijst is. www.ceresboxtel.nl


De Kleine Aarde

Al vanaf 1973 werd op De Kleine Aarde op een ecologische manier groenten geteeld. 0Daarmee was het een van de eerste ecologische productietuinen van Nederland. Al eerden waren er biologisch-dynamische bedrijven die biologische producten leverden. Onder de hoede van Triple E wordt op De Kleine Aarde vanaf maart 2004 gezamenlijk biologisch getuinierd door een groep buurtbewoners.


Uw eigen tuin?

Vele Boxtelaren hebben in hun eigen tuin ook wel enige eetbare planten, bomen en/of struiken staan. Het kan bijvoorbeeld gaan om aalbessen, aardbeien en frambozen, maar ook appelen, peren en pruimen. Of enkele kruiden voor in de thee, in de sla of de soep, zoals Citroenmelisse, Pepermunt, Basilicum en Bieslook. Zelfs op een balkon kun je in bakken en potten wel iets eetbaars telen.


De Schoffel

Aan de Mijlstraat in Boxtel hebben we al jaren de biologische supermarkt van de familie Van Esch, waar een zeer groot assortiment biologische producten wordt aangeboden, waarvan een deel van de verse groenten en eieren van eigen bedrijf afkomstig is.


De Toom

In Liempde, op het adres Den Berg 3, heeft de familie Van Kemenade hun biologische veebedrijf ‘De Toom’. Het vlees van hun bedrijf wordt direct aan de consument aan huis verkocht. Het gaat zo goed dat er een wachtlijst is.


Dit is het begin van een overzicht van alle mogelijkheden in Boxtel. Tips zijn welkom.

 

Agenda